东南亚菜冬阴功汤面的做法

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东南亚菜冬阴功汤面的做法

东瀛宫东南亚风味汤面

东瀛宫汤有刺激的味道,它的酸味和辣味尤其能激活味蕾。它只是一种开胃的武器。在夏天,当你煮一碗酸辣汤面条,打鼾几英里,你会立即感到神清气爽。这种体验也有不同的味道。

原料:6只大虾、50克草菇、50克蔬菜心、100克面条、1只柠檬

调料:50克东银红汤、30毫升椰奶、1茶匙(3毫升)鱼露、1根香茅、1片泰国柠檬叶、2片南姜、2片小米辣味

方法:

1。提前准备好各种材料,去除鲜虾的虾腺和虾枪。保存两个完整的虾,其余的包在虾里。

2。将面条放在锅里煮,取出,沥干水分,放入容器中备用。

3,将水加入锅中,加入姜黄、柠檬叶、小米和香茅,煮沸。

4。加入冬银红汤,煮沸。

5。草菇切成两半,打开,一起在锅里煮;

6。将虾和全虾放入锅中,将鱼露、柠檬汁和椰奶放入锅中,煮一会儿,将青菜焯一下,然后取出放在面条上。将准备好的汤底倒在面条上,在吃之前浸泡一会儿。

东南亚菜冬阴功汤面的做法

Tips:

1。东银贡汤可以在超市的进口产品区购买,品牌是免费的。

2。保留两个整虾作为盘子装饰。如果方便的话,你可以把它们剥成虾。

3。蔬菜可以根据喜好自由更换。

4、柠檬汁可以代替柠檬,绿柠檬更好;

5。牛奶可以用来代替椰子汁,但是味道会更差。(照片来源:视觉中国)