“科脉·智慧餐厅”教你玩转全员营销

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近年来,餐饮市场发展迅速,各种餐馆如雨后春笋般涌现。经常受到各种餐饮营销轰炸的消费者长期以来感觉麻木。这显然增加了餐饮营销的难度,招聘和锁定客户的成本也大幅上升。

餐饮营销不是一个孤立的岛,它可以在许多方面互动。面对当前的市场形势,餐饮企业智能营销的重点应该是“全员营销”。只有将营销从单向转变为双向,从个人战斗转变为全体员工战斗,我们才能实现四到两个步骤并利用销售。

智能餐饮员工营销,让餐厅员工、合作伙伴和顾客参与营销,餐厅建立激励机制和开放渠道,鼓励他们通过卡片共享、会员激励机制等形式帮助餐厅吸引新顾客,从而实现流程化。

在餐厅的日常运营中,如何开展“全员营销”?迈克的“智能餐厅”会教你轻松玩耍。

裂变营销:社交网络带来新成员,顾客也是推销员

顾客通过独家会员邀请和卡片共享帮助餐馆带来新成员;顾客可以通过转发商店活动信息来吸引新顾客并获得折扣券和佣金。新顾客第一次去商店消费时可以享受折扣。这一系列措施降低了成本,促进了营销裂变,增加了客流量。

红包:鼓励员工愿意推销。

smart restaurant(智能餐厅)系统有一个针对菜肴的红包机制。员工成功推荐菜肴后,系统会自动输入并计算员工的百分比。这使得原本无精打采的服务员变得活跃起来。一方面,它提高了员工的服务质量,另一方面,它促进了菜肴的销售。

服务员推荐的菜肴

员工可以在顾客付账时推荐智能储物价值,如果推荐成功,从金额中扣除一定的百分比。

智能存储值。“智能餐厅”系统根据顾客的消费金额推荐接近消费金额的储值金额,并给予相应的储值折扣全折扣,使储值易于接受。

Staff建议顾客在付账时智能储值,这进一步提高了储值效率和储值成功率,有助于提升餐厅的现金流。同时,员工推荐了储值并成功获得了相应的佣金,从而提高了推荐的积极性,在储值推荐和激励机制之间形成了良性循环。

客户关怀(Customer Care):互动客户评价和餐后营销推广

智能餐厅”客户评价功能,允许企业和客户双向沟通。

商家通过收集顾客对膳食的反馈,准确地进行餐后营销。

顾客的用餐评价,促进企业提高服务质量和食品质量,改善用餐环境;商家也可以通过顾客对新菜的评价了解新菜的市场,这将成为未来新菜的指南。对于对服务和菜肴不满意的顾客,商家会照顾好顾客,积极与他们沟通,给他们优惠券,从而缩短与顾客的距离,留住顾客。

营销方法随着市场的变化而演变。餐饮营销的演变也是自然选择。适应新市场的餐饮企业生存下来,那些未能发展营销方法的企业被市场淘汰。在智能餐饮和数字营销时代,“迈克智能餐厅”一直在帮助食品公司升级到智能营销。

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